Wildfruchtkonfitüre Ingrid Dobbertin
eigene Produktion des deutschlandweit vielfältigsten Angebots an Erzeugnissen aus Obst und Gemüse sowie Urprodukte aus eigenem Anbau im Einzelunternehmen
Verkauf online, auf Märkten und im Hofladen
Hauptprodukte: Wildfruchtkonfitüren (z.Zt. 32 Sorten ohne Holunder)
und Chutneys (z.Zt. 46 Sorten mit Chilipasten und Ketchup)
aus selbst angebauten und gesammelten Früchten
und eigener Herstellung.
Hier gelangen Sie zum meinem Online-Shop: Online-Shop
Am Wochenende beginnt Advent in den Höfen in Quedlinburg!!!
https://www.adventsstadt.de/cms/index.php#--Advent-in-den-Hoefen
https://www.adventsstadt.de/cms/hoefe-anbieter-detail.php?anbieter=65
1.-3. Advent im Hof 18, Hotel am Stadtwall, von 11 bis 19 Uhr geöffnet
NEU: Traubensaft ohne Zusätze aus hellen Trauben, 250 ml gerade abgefüllt.
Es gibt wieder Holunderblütengelee nach langer Zeit!
Es kann wieder Mispelmarmelade bestellt werden!
Ab sofort gibt es Mispelsaft zu kaufen! Kleine Flaschen sind wieder vorrätig. Der reinste Gesundheitstrunk, wenn man die Heilkräftewirkung unserer Altvorderen wieder belebt!
NEU: Es gibt wieder genügend Kornelkirschen und auch wieder Gelbe Spillinge!
Nachsatz: Kornelkirschenkonfitüre gibt es jetzt auch als Fruchtaufstrich!
Eberesche herb ist wieder ausreichend verfügbar.
Die Blutpflaume ist bereits zur Hälfte ausverkauft, so daß man damit rechnen muß, daß sie vor Weihnachten ausverkauft sein kann. Gleiches gilt für die Felsenbirnen.
Lange war der Wildapfel ausverkauft. Er ist aber auch schon wieder fast zur Hälfte alle.
Wer es noch nicht gesehen hat: Holunderkonfititüre und Holundermus gibt es auch wieder!!!
Pflaumenmus gibt es nach vielen Jahren wiedermal, aber es sind nicht mehr allzuviele Gläser vorhandenl!
Jetzt gibt es auch wieder Pfirsichmarmelade wie seit langem nicht mehr. Genauer gesagt: Wildpfirsiche, nicht so süß und leicht bitterlich, aber sehr aromatisch.
Es gibt auch wieder einmal klassische Apfelmarmelade und Birnenmarmelade.
Neu im Angebot: Haferschlehen, eine weitere Wildpflaumenart und im Geschmack und Aussehen ähnlich der Schlehe, nur etwas größer und früher.
Auch Rotweingelee aus Dornfelder Qualitätswein ist wieder erhältlich.
Seit wenigen Wochen habe ich wieder Schlehen. Dieses Jahr gibt es ausreichend Vorrat.
Endlich gibt es wieder VIELE GLÄSER Kürbischutney!
Und gestern abend noch VIELE GLÄSER Grünes Tomatenchutney! Endlich genug!
Neue Sorte: Sorbaronia "Burka", eine Kreuzung aus Aronia und Sorbus (Mehlbeere, Eberesche)! Noch nicht im Shop, also bitte schriftlich bestellen. Ist aber nur 1/2 Kiste geworden, die erste Ernte. Sie war dort fast alle. Hier ist noch ein bißchen Vorrat.
GANZ NEU: Limettenmarmelade und Ingwerkonfitüre extra
Liebe Besucher, liebe Kunden,
ich habe eine umfassende Preisreform begonnen.
Nach den ersten angekündigten und bereits vollzogenen Preiserhöhungen habe ich eine ganze Anzahl von Produkten preislich gesenkt wie folgt:
Erdbeer-Fruchtaufstrich mit grünem Pfeffer von 5 auf 4 Euro
Erdbeer-Schwarzer-Johannisbeer-Fruchtaufstrich von 5 auf 4 Euro
Beerenmix von 5 auf 4 Euro
Himbeer-Litschi-Fruchtaufstrich von 5 auf 4,50 Euro
Himbeer-Fruchtaufstrich mit karamelisierten Walnüssen von 5 auf 4,50 €
Tayberry-Fruchtaufstrich - Kreuzung Him- und Brombeere von 6 auf 5 Euro
Rote Brombeere - Raspberry-Fruchtaufstrich "Dorman Red" von 6 auf 5 Euro
Stachelbeer-Fruchtaufstrich großes Glas von 8 auf 7 Euro
Rote Johannisbeerkonfitüre mit Campari von 5 auf 4 Euro
Stachelbeer-Schwarzer-Johannisbeer-Fruchtaufstrich von 5 auf 4 Euro
Rotes Johannisbeermus mit Rosenblütenblättern von 5 auf 4 Euro
Rotes Johannisbeermus mit Rosenblütenblättern von 5 auf 4 Euro
Rotes Johannisbeermus von 5 auf 4,50 Euro
Tomaten-Fruchtaufstrich mit Ingwer (Indigo) von 5 auf 4,50 Euro
Aprikosen-Fruchtaufstrich mit rosa Beeren von 5 auf 4 Euro
Scharfer Aprikosen-Fruchtaufstrich von 5 auf 4 Euro
Kürbismus pikant - Sonderangebot von 5 auf 4 Euro
Fruchtig-scharfer Kürbis-Fruchtaufstrich von 5 auf 4,50 Euro
Kürbis-Apfel-Mus von 5 auf 4 Euro
Kürbis-Kokos-Mus von 5 auf 4,50 Euro
Kürbismus pikant (mit Gewürzen) von 5 auf 4,50 Euro
Gelber Reneclouden-Fruchtaufstrich mit Vanille größeres Glas Sonderpreis 6 Euro
Weihnachtlicher Kürbis-Fruchtaufstrich mit Sherry und Trockenfrüchten von 5 auf 3,50 Euro
Kinderweihnachtsgelee (Apfel-Orangen-Gelee) von 5 auf 3 Euro
Rotes Johannisbeergelee mit Portwein von 5 auf 4 Euro
Rosenweingelee von 6 auf 5 Euro
Rosenweingelee von 5 auf 4,50 Euro
Quitten-Birnen-Gelee von 5 auf 4,50 Euro
Robiniengelee in Apfel von 5 auf 4 Euro
Robiniengelee in Orange von 5 auf 4 Euro
Sommerchutney süß-scharf-fruchtig von 8 auf 7 Euro
Feuriges Herbstchutney von 8 auf 7 Euro
Feuriges Herbstchutney von 8 auf 7 Euro
Tomaten-Würzsoße oder würzige Streichcreme von 5 auf 4,50 Euro
Tomatensoße klassisch von 5 auf 4 Euro
Stückige Tomaten von 4 auf 3 Euro
Rhabarbersaft von 3 auf 2 Euro
Roter Tomatensaft von 3 auf 2 Euro
Robiniensirup von 5 auf 4 Euro
Zucchini süß-sauer von 3,50 auf 2,50 Euro
Grüne Tomaten süß-sauer von 3,50 auf 3 Euro
Kürbis-Pickles von 4 auf 3 Euro
Kürbis in Sirup (griechisches Rezept) von 3,50 auf 2,50 Euro
Ingwerkürbis süßsauer von 3,50 auf 3 Euro
Gewürzgurken von 3 auf 2,50 Euro
Ebereschen-Rotweinessig von 4 auf 3 Euro
Gewürzessig von 4 auf 3,50 Euro
Beerenlikör von 5 auf 4 Euro
Gewürzlikör von 5 auf 4 Euro
Ebereschenlikör von 5 auf 4 Euro
Erdbeerlikör von 5 auf 4 Euro
Bitte beachten Sie, daß von manchen Produkten nur noch sehr wenige Gläser bzw. Flaschen vorhanden sind.
Ihre Ingrid Dobbertin
Ab sofort finden Sie die Chutneypacks
sowie die Konfitürenpacks
je nach Geschmack sortiert im Shop.
(sh. auch Sonderangebote)
Inhalt dieser Seite:
1. Nächster Markt
2. Sonderangebote
3. Verkauf meiner Produkte in Läden
4. Neuigkeiten im Angebot
5. Vorstellung meiner Seite
6. Impressum
1. Nächste Märkte
Der nächste Markt ist das Rosenfest in Reinhausen am 15. + 16. Juni 2019.
NEU:
Es gibt jetzt eine neue Kategorie im Shop:
Rosenblütenspezialitäten
davon sind 3 neue Produkte:
Rosen-Apfel-Gelee gibt es auch wieder
Und ein neues Produkt: Alle 5 Wildpflaumen-Fruchtaufstriche
ohne Blutpflaume, da sie fast ausverkauft ist.
für 30 Euro anstatt für 35 Euro
(Gelbe, Rote und Blaue Kirschpflaumen, Spillinge und Haferpflaumen)
Die Blutpflaume ist nur für den vollen Preis (8 €) zu haben, aber nicht mehr lange vorrätig.
Kommen Sie in meinen Hofladen! Bitte unbedingt vorher anrufen und Termin vereinbaren, denn ich muss ja auch zu Hause sein!
Bis zum nächsten Wiedersehen grüßt Sie mit neuen Ideen und Tatendrang
Ihre Ingrid Dobbertin
Weitere Veranstaltungen finden Sie bei facebook, in meinem Online-Shop und hier in der Website unter "Markttermine".
2. Sonderangebote
Ab sofort stelle ich Sonderangebote (sh. Aktionsprodukte) ein.
A. Es gibt pro Monat eine Konfitüre des Monats (Aktionsprodukte).
B. Sie können vorsortierte fertige Pakete Konfitüren bzw. Chutneys bestellen.
Ich habe sie nach Geschmacksrichtungen sortiert. Dabei sparen Sie je nach Anzahl den Preis für 1 bis 2 Gläser.
Genaue Informationen dazu bekommen Sie auf der Shop-Seite: Sonderangebote
3. Verkauf meiner Produkte in anderen Läden
Im Hofladen des Straußenhofes Sabine Scholz in Stichelsdorf gibt es verschiedene Chutneys, Konfitüren und Liköre aus meiner Produktion zu kaufen.
4. Neuigkeiten bei meinen Produkten
Meine neuesten Sorten (Auswahl ändert sich stets):
muss ständig überarbeitet werden
5. Vorstellung
Liebe Besucher meiner Website,
Zwiebelmarkt Weimar 2010
ich freue mich, dass ich Ihnen meine eigene Homepage vorstellen kann.
Ich verarbeite Obst und Gemüse von Hand zu hunderten der ausgefallensten Produkte an Konfitüren, Gelees, Chutneys und anderen fruchtigen Genüssen. Dieses von Hand hergestellte Angebot in solcher Vielfalt werden Sie kaum noch einmal finden. Die Früchte stammen zu ca. 99 % aus eigenem Anbau oder dem Wildobst der Region. Mein Einzelunternehmen habe ich 2004 gegründet.
Mein Vermarktungskonzept besteht
- in der Direktvermarktung auf Märkten und Festen mit Mittelalterzelt oder Holzstand
- im Verkauf per Hofladen auf dem eigenen Grundstück (bitte telefonisch anmelden, Tel.Nr. ganz unten)
- durch den Versand per Hermes-Paket, welches jetzt durch die Einstellung eines Online-Shops erweitert wird.
Die Versandgebühr beträgt für jedes Päckchen innerhalb Deutschland, egal welcher Größe, 6,00 €. Mindestbestellwert: 30 Euro.
Ab einem Bestellwert von 40 Euro erhalten Sie ein Glas gratis von mir - beim Versand sowie bei Direktverkauf.
6. Impressum
Persönlich erreichen Sie mich unter folgender Anschrift:
Ingrid Dobbertin
Feldrain 1
06198 Salzatal
Ortsteil Gorsleben
Der Ort liegt im westlichen Saalekreis zwischen Halle und Mansfelder Land in einer landschaftlich schönen Gegend, die vor allem sehr fruchtbar ist - und gottseidank nicht im Wendland! (Denn dadurch weiß ich, wie schwer es die Bauern dort haben!)
Die Kehrseite: In Deutschland werden massenhaft Lebensmittel in den Müll geworfen!! Offensichtlich geht es uns zu gut! Ein Schlag für die, die sie herstellen und kaum Freizeit, Urlaub, Wochenenden, genug Schlaf ect. haben! Es ist an der Zeit, dass das Wegwerfen von Lebensmitteln unter Strafe verboten wird! Denn dadurch werden auch Menschenleben in anderen Ländern zerstört! Offensichtlich ist den Reichen in diesem Land nicht klar, dass sogar in Deutschland Menschen hungern!
Nachfolgend finden Sie einen Link über Lebensmittelvernichtung, obwohl das nur ein Teil einer Dokumentation ist. Die größeren Beiträge wurden im Internet, z.B. aus Youtube gelöscht.
http://www.zdf.de/ZDFmediathek/beitrag/video/1817824/Immer-mehr-Lebensmittel-landen-im-Muell
Der Beitrag ist natürlich nicht mehr zu sehen. Vielleicht finden Sie ihn bei youtube oder anderswo im Internet. Bei gründlicher Suche findet man so manches Interessantes...
Tel.: 034609/21307
Funk: 0179/9088990
Mail: 4in.einem.Haus@gmx.de
Online-Shop:
wildfruchtkonfitueredobbertin.eshop.t-online.de
Gorsleben Luftbild 1993
Ich danke Ihnen für Ihr Interesse!
Mit freundlichen Grüßen
Ingrid Dobbertin
Hier gelangen Sie zum meinem Online-Shop: